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校门口的小吃生意为何红火?

时间:2009-11-26 12:05:34  来源:摘抄  作者:  点击:

     在不少城市的中小学门口,每到放学时间,街头流动摊贩就不约而同地聚集起来。卖羊肉串、鱿鱼串的,卖烤红薯、煮玉米的,还有骑着小三轮车卖麻辣串、米花糖的,一字排开,成了一道不可逾越的“封锁线”,吸引了不少学生的目光。叫卖声、讨价声此起彼伏,热闹非凡。卖小吃的商贩们便在尘土飞扬的马路旁制作和叫卖各种小吃,卫生状况可想而知。

      这些小吃摊通常以价格便宜为诱饵,使学生们难拒诱惑。同时,一些设有餐馆的学校伙食差且价高,难以让学生“捧场”。另一方面,也有家长溺爱孩子,经常给孩子零花钱,使孩子养成了吃饭时间不在意,饭后随意吃零食。
      由于缺乏“食育”,孩子,也包括家长“不懂吃”,存在着许多饮食行为误区、营养误区。譬如,经常食用膨化食品、油炸食品,喜爱色彩鲜亮、形体硕大的瓜果蔬菜,在街头的无证摊贩购买食品。就拿流动摊贩的烤羊肉串来说,一些孩子放学之后以此充饥。有的家长只是觉得不卫生,不让孩子吃,而有的家长则认为“不干不净,吃了没病。”事实上,串羊肉用的钢丝、铅丝都含有铅,而铅毒极易损伤儿童的大脑,欧美国家已把铅毒视作儿童智能发育的“第一杀手”。


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